理论上是够的,但是建议您整包使用,打开包装后不处于密封环境,菌粉不好保存。
>> 川秀2菌型10g 常温的纯牛奶,器具也消毒了,也发酵不成功
制作前请您一定要用开水对容器做杀菌处理,制作的时候先加少量牛奶,后加菌粉搅拌均匀,再加入剩下的牛奶搅拌均匀制作。制作的时候不要加糖或者蜂蜜之类的调味品。选用的牛奶是全脂纯牛奶,如果是冷藏的,建议您温一下,然后再制作。
>> 川秀2菌型10g 1升纯牛奶配多少克发酵剂
一般使用1g菌粉,1小包即可,
>> 川秀2菌型10g 必须全脂纯牛奶,全脂甜牛奶不行吗,从来不买纯牛奶
不建议使用全脂甜牛奶,制作的成功率比较低,
>> 川秀七菌型10g 我把所有牛奶都加了才放菌粉能做成吗
制作的时候先加少量牛奶,后加菌粉搅拌均匀,再加入剩下的牛奶搅拌均匀制作,
>> 川秀七菌型10g 为什做出来的酸奶不酸啊,菌粉都红了!!!!!
请您联系商品包装的厂家电话进行具体咨询,
>> 川秀七菌型10g 0.75L的酸奶机放半袋酸奶菌粉可以吗?老酸奶型和开啡尔型哪种好?
您可以根据您的用量调节发酵时间,如果和正常比例差距较大可能会导致发酵不成功。你可以根据自己的口味选择菌粉。
>> 川秀2菌型10g 我只有500毫升的牛奶。放半袋菌粉行吗
可以哦,
>> 川秀八菌型10g 我想问一下,为什么新买的开菲尔8菌,做出来的跟胶一样的?喝到嘴里都丝丝扯不断的感觉?注:同样的处理方法,同样的纯牛奶,以前用别的菌种做过很多次,没问题,就这款新买的,做出来是这种效果
咱们的开菲尔酸奶是八种益生菌的,和其他款的相对来说不管是酸度 、粘稠度、口感都是有一定的区别的。您说的这种情况是正常情况。建议您可以更换一款纯牛奶重新试试。不同纯牛奶对不同菌种做出来的效果是有区别的呢。咱们的酸奶做好的样子是取决于咱们使用的纯牛奶的。建议您使用最新日期的全脂纯牛奶制作。
>> 川秀七菌型10g 为什么发酵两次都不成功呢
制作前请您一定要用开水对容器做杀菌处理,制作的时候先加少量牛奶,后加菌粉搅拌均匀,再加入剩下的牛奶搅拌均匀制作。制作的时候不要加糖或者蜂蜜之类的调味品。选用的牛奶是全脂纯牛奶,如果是冷藏的,建议您温一下,然后再制作。